Куприянова Анфиса
Ханты-Мансийский автономный округ – Югра, г. Сургут
МАОУ ДО ЭБ "Эколого-биологический центр", 9 класс
СОРТОИСПЫТАНИЕ ГИБРИДОВ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА УЧЕБНО-ОПЫТНОМ УЧАСТКЕ В СУРГУТЕ
5
Научный руководитель: Маюрова Марина Валентиновна, Ханты-Мансийский автономный округ – Югра, г. Сургут, МАОУ ДО "Эколого-биологический центр", педагог дополнительного образования
7
Еб
Анфиса Куприянова
57
Еб
СОРТОИСПЫТАНИЕ ГИБРИДОВ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА УЧЕБНО-ОПЫТНОМ УЧАСТКЕ В СУРГУТЕ
Цель проекта
Провести сортоиспытание четырех новых гибридов цветной капусты семеноводческой фирмы ООО «СЕМКО» на учебно-опытном участке в Сургуте.
Задачи
  1. Изучить биологические особенности и технологию выращивания цветной капусты.
  2. Обеспечить правильную агротехнику выращивания цветной капусты.
  3. Сравнить заявленные характеристики гибридов и выращенный на учебно-опытном участке урожай.
  4. Определить устойчивость гибридов к заболеванию, вызываемому грибами родов Рythium, Rhizосtоniа (черная ножка).
  5. Составить рекомендации для любителей огородников Сургута по выращиванию цветной капусты.
Актуальность
Весной поступило предложение от Федерального эколого-биологического центра (г. Москва) участвовать в сетевом проекте по сортоиспытанию «Малая Тимирязевка» всероссийского конкурса «Конкурсное сортоиспытание сортов и гибридов овощных культур ООО «Семко». Было выбрано четыре гибрида цветной капусты для сортоиспытания на территории учебно-опытного участка эколого-биологического центра в городе Сургуте. Цветная капуста по содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам превосходит все другие виды капусты. Она богаче белокочанной капусты по содержанию белков в 1,5—2 раза, аскорбиновой кислоты в 2—3 раза. Пищевая ценность связана с высоким содержанием (мг/100 г сырого вещества) витаминов C (47—93), В1 (0,10), В2 (0,08), В6 (0,16), РР (0,6), А (0,1—0,2). В её головках имеется (мг/100 г сырого вещества) натрий (10), калий (210), кальций (60), магний (17), фосфор (51), железо (1,4). Продуктовые органы цветной капусты содержат (% на сырое вещество) сухого вещества 8—11,7, сахаров — 1,7—4,2, крахмала — 0,5, клетчатки — 0,6—1,1, сырого белка — 1,6—2,5. Сложный биохимический состав капусты ставит её в ряд незаменимых продуктов питания, а также делает ценным лечебным средством.
Научная новизна
Впервые в условиях Сургута проведено сортоиспытание новых гибридов цветной капусты.
Практическая значимость
Цветная капуста развивается быстрее белокочанной и по вкусу превосходит все остальные виды капусты, составленные рекомендации востребованы дачниками Сургута.
Гипотеза
Новые гибриды цветной капусты более урожайны, обладают высокими вкусовыми качествами, легки в выращивании и устойчивы к заболеваниям.
Основные методы
  1. Агротехнические приемы: приготовление почвосмесей, обеззараживание почвы, посев, пикировка, высадка растений в почву на постоянное выращивание, полив, прополка, уборка урожая.
  2. Фенологическое и технологическое наблюдение.
  3. Анализ и обобщение результатов.
В данном проекте проведено сортоиспытание новых сортов цветной капусты, пригодных для выращивания в северном регионе. В ходе работы над проектом были использованы теоретические, экспериментальные и агробиологические методы исследования.

Работа состоит из теоретической части, в которой описаны биологические особенности цветной капусты, особенности ее выращивания и результаты сортоиспытания.

В качестве исследовательской задачи было оценивание и сравнение районированного сорта и 4 новых гибридов для выращивания на дачных участках в Сургуте, а так же устойчивость новых гибридов к распространенным заболеваниям.

Уникальность проекта в том, что на учебно-опытном участке впервые была проведена оценка рисков выращивания новых гибридов. Полученные результаты проанализированы и переданы специалистам семеноводческой фирмы СЕМКО. Новые сорта рекомендованы дачникам Сургута
Результаты
Цель по сортоиспытанию четырех новых гибридов цветной капусты семеноводческой фирмы ООО «СЕМКО» на учебно-опытном участке в Сургуте реализована. В Сургуте лучше выращивать цветную капусту рассадным способом. Ранние гибриды цветной капусты имеют склонность к перерастанию и удлинению цветоносов, поэтому следует своевременно собирать урожай. На учебно-опытном участке эколого-биологического центра самый большой урожай цветной капусты дал гибрид Снежок F1 (фирмы Русский огород), выбранный в качестве контроля. Из испытуемых гибридов лучший по весу полученного урожая стал гибрид Ярик F1, но у него самая низкая устойчивость к заболеванию, вызываемому грибами родов Рythium, Rhizосtоniа (черная ножка), погибли 43% сеянцев. Из пяти изучаемых сортов только два были устойчивы к этому заболеванию – гибриды Граффити F1 и Вердант F1. Гибрид Андромеда F1 показал самую низкую урожайность. Соответствовал заявленным сортовым характеристикам гибрид Вердант F1. Урожай гибридов Снежок F1 и Ярик F1 получился большим по сравнению с заявленными характеристиками сортов Составленные рекомендации по сортоиспытанию доступны, что позволит каждому, кого интересует выращивание цветной капусты, использовать их на своих дачных участках и получать большой урожай.
Расписание работы автора проекта
14 апреля, чт
Диалог с экспертами
Ответы на вопросы
12:00
12:20

13:35 - 13:45

Дядькина С.Е.
Алексанян Д.Р.
14 апреля, чт
12:40
13:00
13:20
Войтехов М.Я.
Грачева Т.А.
Богатырев Л.Г.

Задайте вопрос автору проекта
Обязанность отвечать на заданные вопросы остается полностью на участнике. Организаторы форума не несут ответственности за сроки получения ответа.
Заполняя данную форму Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта.
Пообщайтесь с автором в режиме реального времени
Вы можете посмотреть диалог с экспертом и задать вопросы автору в форме вебинара.
Расписание сессий приведено выше