Данная творческая научно-исследовательская работа «Выращивание тимьяна ползучего (чабреца) и его практическое применение» раскрывает основные теоретические вопросы такие как: история растения, полезные свойства и практическое применение в разных сферах. Большое внимание уделено практической части – это выращивание лекарственного растения в домашних условиях, на которое ушло 6 месяцев, наблюдение за его ростом и развитием, выполнен опыт по пересадке растения. Проведен социологический опрос, по результатам которого сделаны выводы, подтверждающие актуальность научно-исследовательской работы. Был создан гербарий, буклет, изучены и предоставлены рецепты с лекарственным растением. Сделан фиточай, сшита арома-подушечка, изготовлено восковое аромасаше, масляный экстракт и ароматизатор для диффузора, что показывает максимальное практическое применение собранного и полученного сырья из данного лекарственного растения.

Поставленные задачи мною выполнены, цель достигнута. По теме исследования составила буклет с полезной и интересной информацией, материалы оформлены и были использованы мной на уроках, теперь я и мои одноклассники знают про целебные свойства чабреца и его практическое применение в быту.

Преимущества лекарственных растений перед лекарственными препаратами очевидна. Это комплексное воздействие на организм человека, небольшая токсичность, а значит отсутствие огромного количества побочных явлений, возможность продолжительного применения, доступность, хорошее усвоение в организме человека, редкие случаи непереносимости.

Краткая информация

Тимьян ползучий (чабрец) — вид многолетних полукустарников из рода Тимьян. Семейство яснотковые (губоцветные). Имеет много народных названий – например, богородская трава.
Чабрец, в отличие от большинства антибиотиков, является одной из немногих трав, к которой современные микробы никак не могут выработать устойчивость,  используется во многих отраслях жизнедеятельности (в медицине, в косметологии, в кулинарии, в ландшафтном дизайне и т.д.).

 О лечебных свойствах чабреца известно еще с давних времен. В этом растении много полезных элементов, таких как горькие и дубильные вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины B и C. Его полезные свойства проявляются в антисептическом, ранозаживляющем и дезинфицирующим воздействием на организм человека. Химический состав: эфирное масло с преобладанием фенольных соединений (тимол), флавоноиды, дубильные вещества.

Преимущества лекарственных растений перед лекарственными препаратами очевидна. Это комплексное воздействие на организм человека, небольшая токсичность, а значит отсутствие огромного количества побочных явлений, возможность продолжительного применения, доступность, хорошее усвоение в организме человека, редкие случаи непереносимости.
Важно соблюдать правила сбора, сушки и хранения сырья, чтобы сохранить свойства растения и не навредить растению.

        Концентрация полезных веществ, аромата и вкуса чабреца достигает максимума в начале цветения. В средней полосе этот период обычно наступает с конца июня и длится до середины июля. Позже уже не рекомендуется, когда у чабреца уже образовались плоды — во второй половине августа, в это время аромат уже не такой насыщенный, и количество полезных веществ в растении постепенно снижается.

Сушить чабрец нужно в тёмном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, куда не попадают прямые солнечные лучи. Это может быть чердак, сарай, балкон, комната или уличное место под навесом. Естественным образом сушка длиться от трех до пяти дней. В сушильной машине 6-8 часов при температуре 30-40 градусов, не более.