Питание является одним из фундаментальных аспектов жизни человека, а для школьников — особенно. В период активного роста, физического и умственного развития, организм ребенка требует сбалансированного и регулярного поступления питательных веществ. Школьная столовая выступает ключевым звеном в системе организации здорового питания подрастающего поколения. Именно здесь учащиеся проводят значительную часть своего дня, и от того, насколько качественно, полезно и вкусно организовано здесь питание, напрямую зависят их здоровье, успеваемость и самочувствие. Данная работа посвящена разработке автоматизированной системы питания в школьной столовой.

Актуальность данной темы состоит в том, что вопрос питания в школе давно перестал быть просто вопросом утоления голода. Сегодня это сложная проблема, находящаяся на стыке здоровья, экономии денежных средств и педагогики. С одной стороны — требования СанПиНов и врачей о сбалансированном рационе, с другой — предпочтения самих школьников, тяготеющих к фастфуду и имеющих ограниченный бюджет. Разработка данной системы позволит показать какой должна быть идеальная школьная столовая в XXI веке, докажет, что она способна накормить, воспитать вкус и при этом угодить всем.

Проблема школьных столовых — это не просто вопрос "вкусно/не вкусно". Это вопрос, в котором пересекаются недофинансирование, устаревшие нормативы, отсутствие гибкости и современной культуры питания. Решение требует комплексного подхода: от пересмотра механизмов финансирования и совершенствования инфраструктуры до внедрения цифровых систем, гибкого меню и налаживания диалога между школами, родителями и учениками. Только так столовая сможет превратиться из места "обязательной трапезы" в комфортное и здоровое пространство, которое действительно нравится детям.

Разработать модель и прототип системы кассы самообслуживания для школьной столовой.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить принципы работы технологии распознавания лиц (Face ID).
2. Изучить принципы работы компьютерного зрения для идентификации объектов (продуктов).
3. Проанализировать существующие аналогичные системы.
4. Разработать алгоритм работы системы.
5. Создать графический макет интерфейса системы.
6. Смоделировать работу системы в виде презентации или интерактивного макета.

В качестве объекта исследования будет рассматриваться процесс обслуживания в школьной столовой.